에어프라이기로 하는 간당 양파 요리(feat.블루밍 실패)
저는 오늘 오랜만에 요리를 실패했어요 그래서 저의 마음을 다듬고자 포스팅을 하게 되었습니다. 처음으로 하는 꽃양파튀기 한마디로 블루밍 이라고 하지요. 우연히 영상으로 보다가 따라하게 되었는데 양파 튀김이 아닌 구이가 되어버렸어요... 지금부터 양파 튀김이였던 구이 실패리뷰 시작하겠습니다. 1.재료 준비 우선 재료는 양파 1개, 우유or물 2oz, 계란, 튀김가루에요 저기 있는 파슬리와 마늘은 그냥 저가 먹고 싶어서 넣어 보려고 준비한거에요. 2. 양파 손질 및 담구기자 첫번째 보시면 양파를 잘 자른줄 알았어요 사실은 그게 아니였던 거죠. 양파를 자를데 밑둥을 1cm정도만 남겨두고 자르셔야해요. 좋은 방법으로는 나무 젓가락으로 밑을 바쳐두고 하는 것을 추천 드립니다. 저처럼 실패하지 마세요.. 그런 다음 ..
2021.01.08